وصفه ممتازه للمكرومه المحمره او السريعه
![]() |
وصفه ممتازه للمكرومه المحمره او السريعه radish pasta |
وتعتبر "المكرونة المحمرة" منافضل ا اصناف لمكرونة التى تستطبهبن تقديمها لأسرتك بطريقة بسيطة وسهله ويمذاق وطهم شهى بعيدًا عن المذاق العادى التقليدى للمكرونة، واليوم تقدم لكى مدونتى طريقة عمل المكرونة المحمرة بخطوات بسيطة سهله يمكنك تنفيذها فى مطبخك بسرعه و بسهولة وتحصلين على نتيجة مميزة.
المقادير
المكوّنات
- نصف كبلو مكرونه
- كوب عصبر طماطم
- شوربه او ماء بمرقه دجاج بكميه تكفى لتغطية المكرونه
- ملح حسب الرغبه
- فلفل اسمر وبهارات مشكله ورشة كمون
الطريقهضعى اناء به سمن او زيت على الناروبعد أن يسخن ضهى كمية المكرونه وقلبيها حتى تصيح لونها ذهبيا وتحمر جميع حبات المكرونهثم صبى فوقها الماءاو الشوربه ولا بد ان يكون الماء ساخن جدا ويغلى ثم اضبفى مرق الدجاج والملح والفلفل والبهارات المشكلهثم اضبفى قرن شطه حار صحيح ليغطى لها نفس مميزوبعد ان يغلى الاناء هدى النار حتى تمام النضج
وبالهنا والشفاالى هنا انتهت وصفه اليوم والسلام عليكم